SALADE AU THON ET AUX OEUFS

🥚🐟 6 RECETTES FACILES D’ŒUFS ET DE THON

Des idées de repas simples, abordables et protéinés qui sont frais, délicieux et parfaits pour les déjeuners rapides, les dîners légers ou la préparation des repas.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

1. SALADE AU THON ET AUX OEUFS

Ingrédients :

• 2 boîtes de thon égouttées
• 3 œufs durs hachés
• 2 cuillères à soupe de mayonnaise ou de yaourt grec simple
• 1 cuillère à café de moutarde
• 1/4 de tasse d’oignon haché finement
• 1/4 de tasse de céleri ou de concombre haché
• Sel et poivre noir, au goût
• Persil frais haché
• Laitue, tomate et concombre pour servir

Instructions :
Dans un bol, mélangez le thon, les œufs hachés, la mayonnaise, la moutarde, l’oignon, le céleri ou le concombre, le sel, le poivre et le persil. Servir sur de la laitue fraîche avec des tranches de tomates et du concombre à part.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

2. AVOCATS FARCIS AU THON ET AUX OEUFS

Ingrédients :

• 2 avocats mûrs
• 1 boîte de thon égouttée
• 2 œufs durs hachés
• 2 cuillères à soupe de mayonnaise ou de yaourt grec simple
• 1 cuillère à soupe de jus de citron
• 2 cuillères à soupe d’oignon rouge finement haché
• 2 cuillères à soupe de poivre ou de tomate haché
• Sel et poivre noir, au goût
• Persil ou coriandre frais, haché

Instructions :
Coupez les avocats en deux et enlevez la fosse. Scoop un peu du centre pour faire plus de place pour le remplissage. Dans un bol, mélangez le thon, les œufs hachés, la mayonnaise, le jus de citron, l’oignon rouge, le poivre ou la tomate, le sel, le poivre et les herbes. Cuillère le mélange dans les moitiés d’avocat et sert réfrigéré.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

3. TOASTS AU THON ET AUX OEUFS

Ingrédients :

• 4 tranches de pain grillé
• 1 boîte de thon égouttée
• 2 œufs durs hachés
• 2 cuillères à soupe de mayonnaise
• 1 cuillère à café de moutarde
• 1 cuillère à soupe d’oignon haché finement
• Persil frais haché
• Poivre noir, au goût
• Tomate ou concombre haché, optionnel

Instructions :
Mélangez le thon, les œufs hachés, la mayonnaise, la moutarde, l’oignon, le persil et le poivre noir jusqu’à ce que Étalez le mélange sur le pain grillé et garnissez de tomate hachée ou de concombre pour plus de fraîcheur.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

4. CRISPY TUNA & EGG CROQUETTES

Ingrédients :

• 2 boîtes de thon égouttées
• 2 œufs durs hachés
• 2 tasses de purée de pommes de terre cuites
• 1 œuf cru
• 1/2 tasse de miettes de pain
• 2 cuillères à soupe d’oignon hachés finement
• Persil frais haché
• Sel, poivre noir et poudre d’ail, au goût
• Huile pour la friture

Instructions :
Dans un bol, combinez la purée de pommes de terre, le thon, les œufs durs hachés, l’oignon, le persil, le sel, le poivre et l’ail en poudre. Formez le mélange en petites croquettes. Trempez chaque croquette dans des œufs battus, puis enrobez de miettes de pain. Frire dans de l’huile chaude jusqu’à ce qu’elle soit dorée et crous Servir avec votre sauce trempée préférée.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

5. RIZ FRIT AU THON AUX OEUFS GRAMBLÉS

Ingrédients :

• 2 tasses de riz froid cuit
• 1 boîte de thon égouttée
• 2 œufs
• 1/2 tasse de carottes en dés
• 1/2 tasse de pois
• 2 cuillères à soupe d’oignons verts hachés
• 2 cuillères à soupe de sauce soja
• 1 cuillère à soupe d’huile
• Poivre noir, au goût

Instructions :
Faites chauffer l’huile dans une grande poêle ou une poêle. Ajoutez les œufs et brouillez jusqu’à ce qu’ils soient cu Ajoutez les carottes, les pois, le riz, le thon, la sauce soja et le poivre noir. Remuez tout ensemble et faites cuire pendant quelques minutes jusqu’à ce que le riz soit chaud et savoureux. Finir avec des oignons verts hachés dessus.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

6. THON ET OEUFS DE LATUE

Ingrédients :

• Grandes feuilles de laitue
• 1 boîte de thon égouttée
• 2 œufs durs hachés
• 1/4 de tasse de maïs
• 1/4 de tasse de carotte déchiquetée
• 1/4 tasse de concombre haché
• 2 cuillères à soupe de mayonnaise ou de yaourt grec simple
• Jus de citron, au goût
• Sel et poivre noir, au goût
• Persil frais haché

Instructions :
Dans un bol, mélangez le thon, les œufs hachés, le maïs, la carotte, le concombre, la mayonnaise ou le yaourt, le jus de citron, le sel, le poivre et le persil. Cuillère le mélange dans des feuilles de laitue fraîches et sert de pâte légère et croquante.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

✨ Astuce :
Ces recettes d’œufs et de thon sont parfaites pour des repas rapides, des déjeuners de travail, des dîners légers ou une préparation facile de Ils sont respectueux du budget, pleins de protéines et remplis de saveurs.

Lequel essaierais-tu en premier ? 🥚🐟